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奥村千恵のプロフィール
このたびは当店にご来店いただき誠にありがとうございます。
「焼肉の大寅」の女将、奥村 千恵です。
数多くある焼肉のホームページの中からこのページにたどり着かれたのは
きっと何かのご縁だと思います。
そこで私のプロフィールの紹介を少しさせて頂きます。
私(初代店主の娘)は大阪生まれ大阪育ちのじゃりんこチエです。(知っている人いるかしら?)
生まれは海遊館付近、現在はユニバーサルスタジオの近くに住んでいます。
(別に観光地好きなわけでは、ないのですが...)
なぜかどちらも港の近くですが魚屋じゃなくて焼肉屋の娘です。
英語の世界へ 高校,短大と中の上ぐらいの成績で卒業し、その後すぐカナダのバンクーバーへ留学しました。
(治安がよくて景色も最高のところですよ。)
幼い頃は どちらかと言うと内気な方でしたが、カナダ留学を機に一人で 何でも出来るようになり(マクドナルドや映画館に一人でいけるようになったのもこの頃からです)
性格も明るく活発になりました。なりすぎたかもしれませんが...
その後、子供が大好きなのと得意な英語を活かす為に、子供英会話教室運営会社に就職しました。
バブルがはじけたばかりの頃でまだ就職は今のように難しくはありませんでしたよ。
週5日間一日3時間で時給\2000となかなか良い労働条件だったと思います。

それから3年後の23歳のとき土日だけの仕事として競馬場の案内コンパニオンの仕事も始めました。
コンパニオンと言えば容姿だけで頭のほうはイマイチなんて思っている方も多いと思いますが、マニュアルや競馬場内の施設を全部覚え、簡潔にお客様に案内するという仕事は結構大変でした。
あの頃競馬場はデートスポットとしても人気がありG1レース開催時などは、トイレの場所を聞きに来る人たちで私の前に列を作っていたぐらいです。
朝が早かったのでハードでしたが、かわいいユニフォームを着れたしチヤホヤされていたので仕事はとても好きでした。
高校の時から実家の焼肉屋も手伝っていたので二束のわらじならぬ三束のわらじで一番忙しくて充実していた時期でした。
それでもTV「やまとなでしこ」並みにコンパニオン仲間達と毎週のようにコンパに 出かけていました。
結局収穫はありませんでしたが今考えると「若さゆえ よく活動してたなあ。」と思います。
競馬場の案内コンパニオンの仕事

25歳で結婚♪ 25歳の結婚を機に(旦那様はコンパで見つけた訳ではありません!)
コンパニオンの仕事を辞め、英会話会社のほうも経営困難になり、
私担当の教室や教材をそのまま引き受け個人でやっていました。

自宅でも教室を開いていますが今春、娘(3歳)も幼稚園に入園が決まり両親も定年の年なので、そろそろ後継ぎである私が焼肉屋一本で本腰を入れようと思い、手始めに焼肉宅配オンラインショップ開店の運びとなりました。
自分でもなかなかの努力家で愛想は良いと思っていますので商売には向いていると確信しています。
実店舗と違いお客様と直接会話できませんので不都合なども出てくると思いますがどうぞやさしく見守ってくださいね。(誉められて伸びるタイプなので...)     

 

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娘 モナ

私自身を知っていただくことで
安心してご利用いただき末永いお付き合いをよろしくお願いします。
最後まで飽きずに読んでいただいた方ありがとうございました。
 
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  (3,4人分)の自家製生ダレを一つ無料でお付けしています。
 

焼肉の大寅(ダイトラ)
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