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| 大阪は晴れ▲焼肉の大寅トップへ |
見た目より中身(味と新鮮さ)で勝負!
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センマイは牛の3番目の胃です。色がグレーで内側のひだが 千枚状に なっていることからこう呼ばれています。 運動量の多い消化機関なので、 味も良く焼肉・刺身最適です。 見た目は「ちょっと。」と思われるかもしれませんが 大変柔らかく、舌ざわりが良くておいしいですよ。
←ホルモン好きにはたまらないお得な6種類の盛合せ
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焼肉屋さんの手作り白菜キムチ![]() |
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