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赤センマイ

おすすめの焼き肉

関西でホルモンといえばアカセンマイが人気。
牛には4つの胃袋が有ります。ご存知でしたか?
アカセンは4番目の胃になります。
赤センマイは別名:ギアラ、ギャラ、アボミ とも言われています。
コリコリした食感で硬くありませんよ。
テッチャンよりも甘く 噛めば噛むほど濃厚な 旨みと甘さが出てきます。
チエおすすめの逸品です。
もつ鍋(ホルモン鍋)、チゲ鍋にもよく使われるヘルシーなお肉です。

焼肉のたれごま油サンチュ味噌のいずれかをサービスで1個おつけしています。(カート内でお選びください)
この商品は一人前100gです。

お召し上がり方
焼き方のコツは、ぷくっと膨らんで弾力が 出ればOKです。

オススメ
大寅自慢の生ダレにアカセンマイを一晩浸して焼くと旨〜いホルモン焼きの出来上がり。
もつ煮込み、もつ鍋にもオススメです。

アカセンマイ

保存期間
商品は冷凍便で発送していますが、
どの商品も生ものですのでお届け後、すぐに保管してください。
・冷蔵保存では、3日以内にお召し上がりください。
・冷凍保存では、1ヶ月以内にお召し上がりください。

発送時の状態
・他商品がない場合は冷凍で発送いたします。
・瓶詰め商品と同梱の場合は冷蔵便となります。

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なんとも言いがたい幸せが口いっぱいに広がり、 ホルモンなのに嫌なにおいは一切なく、芳醇な味わいで最高でした。 両親、妹と4人で奪い合い状態!! これだったら間違えない。 友達にも教えちゃいます。 他の商品もためしてみた〜い。 初めてで、急な対応なのに快く応対して頂いて感謝しております。 もちろんアカセンマイの味のほうも大変おいしく会食した皆が喜んでいました。
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