●毎日放送の 「魔法のレストラン」で紹介され、 川藤幸三さん、金村義明さん、飯星景子さんがご来店下さいました。
焼き肉屋さんの手作りキムチ！
大寅の白菜キムチ(ペチュキムチ)は純日本製。
韓国で生まれたキムチを、日本人の味覚に合うように改良し、あっさりと和風に仕上げた自家製の白菜キムチです。
辛さはひかえめにし、白菜本来の旨みと甘みを引き出しています。
辛味成分のカプサイシンが含まれているのでダイエット中の方にもオススメです。
お子様、お年寄りでも十分いただけて大人気のメニューです。
製造から2〜3日で乳酸菌等の働きにより二次発酵が進み、徐々に酸味が増してきます。
この商品は一人前２００ｇです。
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キムチまろやかでおいしかったです。 こどももそんなに辛くなかったのでたくさん食べてくれました。 |
ハクサイキムチ大好きなんです。おいしかったです。 なんか甘みがありますね〜。 カクテキとかオイキムチも取り扱ってください！ |
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