●毎日放送の 「魔法のレストラン」で紹介され、 川藤幸三さん、金村義明さん、飯星景子さんがご来店下さいました。
大阪人のなじみの味、ホルモン焼き
牛ホルモン（関東ではモツと呼ばれています。）は実はお肉の中で一番おいしいのです。
なぜなら「ライオンなどの肉食動物は餌になる動物を捕まえると、まず初めに内臓を食べる」
と言うほどだからです。
ホルモンの名前の由来は関西地方で、捨てるもの（放るもの）から付いたと言われています。
脂身も少なくヘルシー、栄養、ミネラルも抜群です。
苦手と思っている方も是非お試しください.。
当店が吟味して選んだホルモン（内臓部分）６種類が５０ｇずつ入った盛合せです。
味が淡白なホルモンを出荷時からタレに浸け込むことによりタレの味が浸み込み、
より一層旨みが増します。（もみダレなし にも出来ます。）
単品でもご購入いただけます。
上ミノ テッチャン レバー センマイ ココロ
（マメ・腎臓は単品では販売しておりません、ご希望の方はご連絡ください。）
焼肉のたれ、ごま油、サンチュ味噌のいずれかをサービスで１個おつけしています。（カート内でお選びください）
このホルモン盛り合わせは６種類ｘ５０ｇずつで合計３００ｇです。
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レバー、上ミノ、テッチャン、センマイとか ホルモン好きな私には たまりません(^_^) ちょっとずついろんな種類が 食べられるから 初心者が挑戦するのにもちょうど良い 量なのでは？ どれもおいしかったのですが今度は大好きなレバを 単品で注文します。 |
ホルモンをいただきました。 なんとも言いがたい幸せが口いっぱいに広がり、 ホルモンなのに嫌なにおいは一切なく、芳醇な味わいで最高でした。 両親、妹と４人で奪い合い状態！！ これだったら間違えない。 友達にも教えちゃいます。 他の商品もためしてみたい〜 |
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