●毎日放送の 「魔法のレストラン」で紹介され、 川藤幸三さん、金村義明さん、飯星景子さんがご来店下さいました。
ハッとしてグッとくる味！どきどきココロ
ハツやハートとも呼ばれます。牛の心臓部分です。一見レバのようですが、
コリコリと弾力のある歯ざわりでクセもありません。
脂身が少なく赤身の肉に近いです。
焼肉のたれ、ごま油、サンチュ味噌のいずれかをサービスで１個おつけしています。（カート内でお選びください）
この商品は一人前１００ｇです。
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ハツが生で食べられるなんて 知りませんでした！ レバーよりも弾力があって臭みもないのでレバより 好きになりそうです。 味噌の味もバッチリあいますね。 |
ホルモンが好きでいろいろ試しましたが 私は大寅さんのココロにまさしく 心を奪われました(^^ゞ またよろしくお願いします。 |
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